Земляничный компот

Земляничный компот


Как готовить

Состав заливки: на 1 л воды - 300 - 400 г сахара, 2 г лимонной кислоты.
Ягодами заполнить банки по плечики. Кипящим сиропом залить банки с земляникой, добавить лимонную кислоту для сохранения цвета, затем пастеризовать.

Пастеризовать при температуре 85С: полулитровые банки - 15 мин, литровые - 25 мин, трехлитровые - 30. Затем банки укупорить и охладить.


НЕ ЖАДНИЧАЙ, ПОДЕЛИСЬ СТАТЬЁЙ С ДРУЗЬЯМИ.


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru