Варенье из красной смородины

Красная смородина - варенье


Как готовить

Состав: 1 кг ягод, 1,5 кг сахара, 2,5 стакана воды, ванилин по вкусу
Ягоды перебрать, вымыть, залить сахарным сиропом, выдержать в нем 10-12 часов. Затем сварить варенье до готовности.


Желе из красной смородины (вариант №1)

Как готовить

Состав: 1 кг ягод красной смородины, 0,5 кг сахара
Извлечь сок из ягод. Смешать сок с сахаром, слегка подогреть и перемешать до полного растворения. Залить в банки и хранить в холодном месте.


Желе из красной смородины (вариант №2)

Как готовить

Состав: 1 кг ягод красной смородины, 1 кг сахара
Ягоды красной смородины очистить от веток, вымыть и потушить в кастрюле 15 минут без воды. Остудить, отжать сок через марлю. В этот сок добавить сахар и варить 40 минут после закипания, затем укупорить.


НЕ ЖАДНИЧАЙ, ПОДЕЛИСЬ СТАТЬЁЙ С ДРУЗЬЯМИ.


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru